Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
22:37 

Каждый поступок творит нашу судьбу...
Только что пожарила куриные отбивнушки) Раньше когда я их делала, хорошенько отбивала мясо, солила, перчила, потом макала в яйцо и в муку. Мне они казались суховатыми. Теперь же я отбиваю филейку полегче и как панировку, использую яйцо взбитое с мукой, тоесть макаю их в тесто и выкладываю на сковороду. Это то что нужно, скажу я вам :) Отбивные получаются сочные и вкусненькие!

@темы: Рецепты, дыбр

URL
Комментарии
2010-04-15 в 23:07 

Я - фея. Нафеячу, прифеячу, отфеячу, потыкаю палочкой. Не дорого!
выглядят они точно вкусно. я слюну аж пустила. пойду-ка я поесть возьму чего-нибудь...

2010-04-15 в 23:36 

Каждый поступок творит нашу судьбу...
mamurljuk Приятного аппетита :)

URL
2010-04-15 в 23:43 

Я - фея. Нафеячу, прифеячу, отфеячу, потыкаю палочкой. Не дорого!
EllyFox, уже. не отбивные, правда, но слюнотечение прекратилось:gigi:

2010-04-18 в 16:40 

Мечты - это сахар! Вредный для организма, но такой приятный для души!
Глядя на картинку, что то сразу захотелось пойти и сделать отбивные...
Пойду филе размораживать :nap:

2010-04-18 в 16:50 

Каждый поступок творит нашу судьбу...
Mary1712 Рада была вдохновить! Вкусных отбивных тебе ;-)

URL
2010-04-18 в 17:22 

Мечты - это сахар! Вредный для организма, но такой приятный для души!
EllyFox Спасибки. А ты в каких пропорциях яйца/мука взбиваешь и на какой кусь филе? А? А то я очень способная, могу испортить даже готовый продукт :shy:

2010-04-18 в 17:34 

Каждый поступок творит нашу судьбу...
на три филейки (полторы грудки) беру три яйца и три ложки муки

URL
2010-04-18 в 17:40 

Мечты - это сахар! Вредный для организма, но такой приятный для души!
EllyFox Спасибки :red:

2010-04-18 в 18:02 

Каждый поступок творит нашу судьбу...
Mary1712 На здоровье! Как пожаришь - расскажи, получилось или как :)

URL
2010-04-18 в 18:26 

Мечты - это сахар! Вредный для организма, но такой приятный для души!
EllyFox А я филе в морозилке не нашла :shuffle2: Завтра куплю и сделаю, и обязательно расскажу и может даже покажу :crzsot:

2010-04-18 в 18:43 

MAMA_LAV
Я не сдурела, я в принципе такая.
залила слюной клаву

2010-04-19 в 21:20 

Мечты - это сахар! Вредный для организма, но такой приятный для души!
Я это сделала. Действительно очень сочные получились и что не маловажно - вкусные. Даже при том, что я все равно умудрилась их испортить... Поэтому показательных фоток - небудет ;)

2010-04-20 в 00:10 

Каждый поступок творит нашу судьбу...
MAMA_LAV :cook:
Mary1712 Хорошо что вкусные получились :) А как испортила то? Пригорели?

URL
2010-04-20 в 00:23 

Мечты - это сахар! Вредный для организма, но такой приятный для души!
EllyFox Тесто пристало к дну и оголило мясо. И я как всегда забыла посолить, но с этим я как то свыклась, но вот корочка по всей сковородке - доставила :lol: :lol: :lol:

2010-04-20 в 13:58 

Каждый поступок творит нашу судьбу...
Mary1712 Надо было больше масла наливать в сковороду)

URL
2010-04-20 в 15:22 

Мечты - это сахар! Вредный для организма, но такой приятный для души!
EllyFox Да я вроде и не мало наливала. Просто очень кушать хотелось :shy: и я сковородку не прогрела. Потом уже все прогрелось, то пошло как по маслу :shuffle2:

   

Записки мечтательницы

главная