11:57 

Печеная картошечка

EllyFox
Каждый поступок творит нашу судьбу...
Что может быть проще печеной картошки? Её недооценивают, по крайней мере я раньше так думала. Вчера я приготовила эту вкуснятину с салом и специями в духовке.
На самом деле все очень просто. Тщательно моём картофель, режем вдоль посередине, но не до конца, чтоб не сломалась. Посыпаем солью внутри и снаружи. А ещё я присыпала перцем. Сало режем ломтиками и с двух сторон вываливаем в специях "хмели-сунели", а потом засовываем в разрез нашей посоленой уже картошечки. Заворачиваем каждую картошину в фольгу и запекаем в духовке на 180° примерно 50 минут.
Кроме того, у меня в той же духовке уже 20 минут стояли куриные ножки в рукаве, замаринованные заранее в специях из набора "соковите курча з паприкою" с лимонным соком и оливковым маслом.
Вынимали мясо и картофель одновременно. Мясо получилось очень нежное и сочное, а картофель ароматный и пряный.
А главное, все не заняло много времени или сил.читать дальше

@темы: Рецепты, Кулинария

URL
   

Записки мечтательницы

главная