17:28 

Принесли мне сегодня кулинарную книгу)

EllyFox
Каждый поступок творит нашу судьбу...
А в пятницу книжку заберут. Так что хочу сохранить понравившиеся рецепты)
Соленый лосось
Лосось - 1 кг
Водка - 2 ст.л.
Соль (крупная) - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Специи по желанию

Рыбу помыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать на две части вдоль хребта.
Смешать водку с солью, сахаром и специями. Натереть ею рыбу и поставить в герметичной посуде в холодильник на сутки.

@темы: Рецепты

URL
   

Записки мечтательницы

главная