EllyFox
Каждый поступок творит нашу судьбу...
Креватки - 100 гр
Сыр гауда - 200 гр
Сливки - 200 мл
Куриный бульон - 500 мл
Мука - 2 ст.л.
Сливочное масло - 3 ст.л.
Паприка - 1 ч.л.
Петрушка
Чеснок - 1 зубчик
Гренки
В кастрюле растопить сливочное масло, пассеровать муку до золотистого цвета. Добавить бульон, соль, специи и сыр. Варить, помешивая 5 мин.
Добавить сливки, чеснок, довести до кипения.
В тарелку налить готовый суп, сверху положить гренки, очщенные креветки и рубленую петрушку.

@темы: Рецепты